Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Dùng loại nào tốt hơn? Là băn khoăn của nhiều người tiêu dùng hiện nay. Mỗi sản phẩm đều có những nổi bật riêng. Sẽ giúp hỗ trợ tối đa công việc nấu nướng. Bài viết hôm nay, Boschkitchenstore sẽ giúp bạn bạn dễ dàng phân biệt và lựa chọn loại bếp tốt nhất cho gia đình mình. Cùng theo dõi nhé!
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Dùng loại nào tốt hơn?
Ưu nhược điểm của Bếp từ – Bếp hồng ngoại
Để có thể có câu trả lời cho thắc mắc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Trước hết chúng ta cần hiểu rõ ưu nhược điểm của hai sản phẩm này
Ưu nhược điểm của bếp từ
Ưu điểm của bếp từ
– Tiết kiệm điện năng và thời gian. Giúp quá trình chế biến thực phẩm trở nên nhanh chóng và dễ dàng.
– Giữ an toàn cho người dùng.
– Mang lại sự sang trọng và thẩm mỹ cho ngôi nhà của bạn.
– Trang bị các chức năng tiện ích như khóa trẻ em, hẹn giờ, tự động tắt bếp khi không có nồi.
Nhược điểm bếp từ
– Kén nồi: Chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ.
– Giá cao: Bếp từ có giá thành cao hơn so với bếp khác. Và người dùng phải đầu tư nhiều chi phí để trang bị nồi, chảo có đế nhiễm từ.
– Bếp tạo ra từ trường làm suy giảm chức năng của các thiết bị điện tử y tế như máy trợ tim.
Ưu nhược điểm của bếp từ
Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại
Ưu điểm của bếp hồng ngoại
– Không kén nồi: Bạn có thể sử dụng nhiều loại xoong nồi để nấu nướng mà không lo hư hỏng thiết bị.
– Nấu nhanh và tiết kiệm thời gian nấu nướng: Công suất mạnh mẽ thuận tiện cho việc chuẩn bị bữa ăn của gia đình.
– Vệ sinh dễ dàng và thuận tiện: Mặt kính của bếp được làm bằng chất liệu cao cấp. Có khả năng chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng.
– Giữ an toàn cho người dùng: Bếp được trang bị các chức năng thông minh như hẹn giờ nấu, cảnh báo quá nhiệt, tự ngắt khi quá nhiệt và khóa an toàn trẻ em.
Nhược điểm của bếp hồng ngoại
– Gây bỏng: Bếp tạo ra rất nhiều nhiệt và có thể gây bỏng nếu sử dụng không cẩn thận. Vì lý do an toàn, hãy chọn chảo có đáy lớn hơn một chút so với vùng nấu của bếp.
– Gây khó chịu: Khi đang sử dụng, một vòng ánh sáng chiếu trực tiếp vào vùng nấu. Và có thể gây chói mắt và khó chịu.
– Mạch điện tử dễ bị hỏng: Bởi vì rất nhiều nhiệt được tạo ra.
– Quy trình tiết kiệm năng lượng chưa tối ưu: Bếp tản nhiệt rất nhiều ra bên ngoài.
Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại
So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại
Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có ưu điểm là đun nấu rất nhanh, dễ dàng vệ sinh. Và không chiếm nhiều diện tích trong bếp nhờ thiết kế nhỏ gọn. Tuy nhiên, có một số khác biệt giữa hai loại bếp này.
Nguyên lý hoạt động:
Bếp hồng ngoại sử dụng nguyên lý bức xạ tia hồng ngoại. Dòng điện đốt nóng lõi điện bên trong tạo ra nhiệt làm nóng bề mặt nấu và truyền xuống đáy nồi làm chín thức ăn. Không gian bếp nóng bừng khi bật bếp.
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng từ trường để tăng nhiệt. Dòng điện chạy qua các cuộn dây đồng dưới mặt kính trong bếp. Sẽ tạo ra từ trường làm nóng nồi và làm chín thức ăn. Không gian bếp không bị nóng khi bật bếp.
Về hiệu suất:
Bếp hồng ngoại có hiệu suất cao nhất, khoảng 65-70%. Do cần làm nóng mặt kính, đun sôi 1 lít nước mất 4 phút. Trong khi đó, bếp từ đạt hiệu suất trên 95%, thời gian làm nóng 1 lít nước chỉ mất 2 phút. Giúp bạn tiết kiệm hóa đơn tiền điện.
Về nồi chảo sử dụng:
Bếp hồng ngoại sử dụng được với nhiều loại chất liệu xoong nồi. Ngược lại, bếp từ chỉ nấu được các loại xoong nồi chất liệu nhiễm từ.
Về độ an toàn:
Bếp hồng ngoại khi khởi động sẽ sinh nhiệt và có thể gây bỏng nếu chạm vào. Do đó, chỉ vệ sinh khi bếp đã nguội.
Do bếp từ chỉ làm nóng xoong nồi nên mặt bếp của bếp từ mát.
Về giá thành:
Với mức giá rẻ chỉ từ 500.000 đồng. Bếp hồng ngoại cho phép bạn tận dụng những xoong nồi có sẵn để tiết kiệm chi phí.
Giá của một chiếc bếp từ khá cao, từ 700 ngàn. Và cần phải mua một bộ xoong nồi chuyên dụng.
Về món ăn phù hợp để nấu:
Bếp hồng ngoại nấu các món hầm, ninh tốt. Chiên hoặc xào tạm ổn, nhưng đáy chảo phải bằng phẳng. Bạn có thể nướng trên bếp, nhưng sẽ khó làm sạch. Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng các món canh, lẩu, soup không nhanh như bếp từ.
So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Dùng loại nào tốt hơn?
Bạn nên quyết định mua bếp nếu:
– Không ngại mua thêm xoong nồi.
– Thích bếp nấu ăn nhanh nhất và cung cấp một môi trường nấu ăn an toàn hơn, mát mẻ hơn.
Bạn nên mua bếp hồng ngoại khi:
– Người mua muốn tiết kiệm chi phí và sử dụng những xoong nồi hiện có mà gia đình đang có.
– Nhu cầu chế biến món nướng.
– Bếp bị nóng khi đang nấu cũng không sao.
– Ngoài ra, mẫu bếp hồng ngoại đôi có tới 2 vùng nấu và mẫu bếp hồng ngoại từ 3 vùng nấu trở lên. Giúp việc nấu nướng trở nên tiện lợi hơn.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm bếp hồng ngoại (bếp điện kết hợp vùng nấu từ và hồng ngoại). Để tận dụng ưu điểm của cả 2 loại bếp và sử dụng tiện lợi.
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?
Xem thêm
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ bosch chi tiết từ A-Z
Cách phân biệt bếp từ bosch chính hãng tránh hàng giả
Mong rằng những thông tin cần thiết trong bài viết. Sẽ giúp bạn quyết định nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình mình. Cảm ơn các bạn đã theo dõi!
